Green Restaurant

Von diesem Restaurant aus haben Sie einen direkten Blick aufs Meer, und das ganze Ambiente und Speisenangebot unseres Chefkochs Lucio Antonietti spiegelt die mediterrane Tradition wider. In dieser eleganten und einladenden Atmosphäre wird jedes Mittag- und Abendessen durch den gehobenen Service und die gepflegte Küche zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Qualität und erfahrung

Die Küche des Green Restaurant spiegelt in jeder Hinsicht die Werte des Hotels wieder. Tatsächlich wacht die Besitzerin des Hotels, Frau Anna Maria Assirelli Ricci, mit aufmerksamem Auge persönlich darüber. Zusammen mit einem Küchenteam aus jungen aber bereits erfahrenen und hoch talentierten Köchen zeichnet der Küchenchef Lucio Antonietti seit über 30 Jahren für die hochwertigen Speisen im Atlantic verantwortlich.

Dank dieser erstklassigen Gerichte und der Professionalität unserer Köche ist ein Mittag- oder Abendessen im Atlantic ein äußerst angenehmes Erlebnis, das praktisch unvergesslich ist. Im Atlantic finden Sie immer die besten Fischgerichte mit fangfrischem Fisch des Tages, aber natürlich auch die typischen Spezialitäten der romagnolischen Küche und die schmackhaften Gerichte der großen mediterranen Küche. Das gilt sowohl für die großen Büffets, für die unser Restaurant berühmt ist, als auch für die ausgewählten Gerichte der Tagesmenüs oder der „A-la-carte”-Speisekarte.

Mit freuden zu tisch

Seit jeher empfangen wir jeden unserer Gäste in einem freundlichen und behaglichen Ambiente, das auf natürliche und spontane Weise einen eleganten und schlichten Stil widerspiegelt. Kühle und lichtdurchflutete Räume bei Tag sind der ideale Aufenthaltsort nach einem angenehmen Tag am Meer und sind auch in der Lage, die Sinne wieder ins Gleichgewicht zu bringen und natürlich den guten Appetit wieder herzustellen.

Die abendliche Atmosphäre ist nach Möglichkeit noch einladender: Abendessen mit Blick aufs Meer, in einem Raum, der vom Licht des Sonnenuntergangs erfüllt ist: das ist wirklich ein Traum. Wenn Sie dann auch noch ein Abendessen bei Kerzenlicht auf der Terrasse („Terrazza Atlantic“) einnehmen, mit dem herrlichen Szenario von Strand und Meer direkt vor Ihren Augen, können Sie neben den leckeren Gerichten der Speisekarte „à la carte” auch noch ein unvergleichliches Panorama genießen.

Kochkurse 
Unser Chefkoch Lucio Antonietti bietet darüber hinaus in regelmäßigen Abständen Kochkurse zur Küche der Romagna (hier klicken, um die Rezepte zu erhalten) für unsere Gäste an, die auf diese Weise die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der Romagna (wie z.B. frische handgemachte Pasta und die echte Piadina romagnola) erfahren können.

Kinder bis 3 Jahre 
Unser Chefkoch und unser Maître möchten auch unsere kleinsten Gäste groß empfangen, indem sie ihnen , auch auf Vorschlag der Eltern, spezielle kindgerechte Gerichte zubereiten und servieren.

Öffnungszeiten für Kinder 
Kinder bis 3 Jahre können von 12.00 bis 13.00 Uhr und von 19.00 bis 20.00 Uhr das Restaurant besuchen. Andernfalls werden die Gerichte zu den normalen Standardpreisen berechnet. Alternativ können die Kids ihr Mittag- und Abendessen auch im Kinderraum „Neptuns Reich“ („Nettuno”) (im Miniclub des Hotels) von 12.30 Uhr bis 14.30 Uhr und von 19.30 Uhr bis 21.30 Uhr einnehmen.

BANKETTE 
Der Service höchsten Niveaus, die gepflegte Küche und der großen Komfort des Restaurants sorgen zusammen mit der aus der großen Erfahrung erwachsenden Ruhe auch bei Banketten und Festessen mit einer großen Anzahl von Gästen dafür, dass alles nahtlos und perfekt abläuft. Entdecken Sie unsere Menüvorschläge und unsere Räume für Bankette und besondere Events.

CATERING & BANQUETING 
Alles im gehobenen Stil des Atlantic Hotels, wo auch immer Sie es sich wünschen: Besuchen Sie die Webseite unserer speziellen Serviceabteilung für Catering auf höchstem Niveau: www.catering-banqueting.com